Le Salty Dog Bar & Restaurant — saveurs locales et soirées décontractées, au bord de la baie.
Notre restaurant et notre bar sont installés au-dessus de l’eau, avec une terrasse qui épouse la vue sur la baie. Nous cuisinons des produits locaux aux côtés des classiques internationaux dont vous aurez envie, et le bar sert un bon verre au coucher du soleil. Clients et visiteurs sont également les bienvenus — venez pour la cuisine, restez pour le coucher de soleil.
La carte est vaste, avec des plats du jour — il y a chaque jour quelque chose de nouveau à goûter. Nous utilisons des fruits et légumes bio cultivés localement, achetons l’essentiel de nos produits de la mer directement aux pêcheurs — et le célèbre bœuf de Santo fait le bonheur de nombreux hôtes.
Wifi gratuit au bar et au restaurant.
Ouvert tous les jours de 7h00 (petit-déjeuner) à 20h30. Tout le monde est le bienvenu, que vous logiez chez nous ou non — petit-déjeuner, déjeuner, dîner, un cocktail ou un bon verre.
Pour réserver une table, appelez la réception au +678 37988 ou demandez à votre arrivée. Le menu complet est aussi dans l’appli Guest Experience.
Réservez vos plongées et excursions à l’avance, consultez le menu du Salty Dog, trouvez des guides locaux et apprenez quelques mots de bislama — le tout depuis votre téléphone.
